お隣の“そら屋”サマで予約したラッキョウの見事さをなんと表現したらよいのやら^^;
しかも2kgの皮むきに考え込んでおりましたら…ε=ε=(/*~▽)/キャー!助っ人YUKAの登場ですわ。
“やったこと無いからやってあげるよ”って!さすがB型チャレンジャ〜2時間かけてすっかり一皮向けてヒゲ切って…オトコマエのラッキョウ君に磨き上げてくださいました。
この見事なラッキョウは、冷ました塩湯に輪切りの唐辛子で“ピリ辛塩らっきょう”サマになって頂きます。
毎年、この季節だけのものなので、ありがたく漬け込みますが…実はアタクシ漬物は苦手なタイプ^^;なのに梅干だ、白菜だ、ラッキョウだ、紅ショウガだって張り切るんでございますのよね〜〜〜d(>∇<)おままごと気分なのでしょうか?
今日も梅ジュース用の青梅を“そら屋”サマから、カリカリ梅漬け用の小梅を近隣の無人農家から分けて頂いてまいりましたの。
出来上がったらまずは、功労賞のYUKAにおすそ分けいたしましょうね。(≧0≦*)ノ"
最終更新日 2008年05月27日 14時17分29秒